PERSEVERANCIA • PERSEVERANCE

ESPAÑOL (for english just scroll down)

Estoy convencido que prácticamente nada sale bien en el primer intento (leer mi post anterior).

Pero además, si algo he aprendido de todos mis maestros es que, no importa qué tan mal hayan salido las cosas, hay que seguir adelante, hay que perseverar.

Hoy logré hacer el famoso "Pastel Imposible" o "Media Noche" o "Chocoflan". Fue mi tercer intento y por fin salió. Y aunque esto no significa que soy un respostero profesional, sí es una victoria importante.

Y es que la vida está llena de victorias esquivas y el sabor del logro es mucho más rico que cualquier pastel... bueno, quizá exageré un poco, pero el punto es este: ¡No te rindás en eso que no te salió como esperabas en el primer intento!

ENGLISH

I'm convinced that virtually nothing goes right in the first try (read my previous post).

But... one thing that I have learned from my many teachers is that, no matter how bad things may have ended, you must keep on going. You must persevere!

Today I successfully baked the famous "Impossible Cake" aka "Midnight Cake". It was my third try and finally it was a hit! And although this doesn't mean that I'm a professional "caker", it is an important victory.

You know, life is full of those dodgers victories (Am I using right the 'dodger' adjective?) and an accomplishment is tastier than any cake... well... I might be exagerating a little there, but the point is this: In that thing that didn't result the way you want it the first time... Don't you give up!

El primer intento • The first try

ESPAÑOL (for english just scroll down)

Anoche hice mi primer "cargamento" de pastelitos de chocolate para vender y aunque no salieron mal, tampoco salieron como queríamos. Honestamente, fui tan idiota que pensé que me iban a salir perfectos en el primer intento. Entonces, luego del respectivo enojo, la frustración y la vergüenza, recordé algo que dijo el inventor Edison, no sé si sea leyenda o verdad, pero que me ayudó: "Ahora ya sé una forma en la que los pastelitos no salen bien."

¿Cuánto bien nos haría recordar esta frase cuando intentamos algo para Dios? Yo creo que mucho. Y es que incluso con Dios de tu lado, las cosas no siempre saldrán como esperabas y menos aún en el primer intento. Así que, si nada te ha salido como esperabas últimamente, tranquilo, tranquila, ahora sabés una forma más en la que no vas a obtener los resultados esperados.

¡Ahora, intentalo de nuevo!

ENGLISH

Last night I made my first "load" of chocolate brownies (the ones I pretend to sell) and although the result wasn't bad, it wasn't as planned either. Honestly, I was such an idiot that I thought that everything was going to be perfect in my first try. So, after the obligated anger, the frustration and the shame, I remembered something that Edison (the inventor) said, and even I don't know if it's truth or pure legend, it helped me: 'Now I know another way to not bake correctly."

How good would it be that we'd remember this sentence when we're trying something for God? I think it would help us a lot! You see, even with God on your side, things might not come up the way you were expecting, and certainly not in the first try!

So, if nothing has been the way you expected lately... easy! Now you know another way not to do things for God!

Now... give it another try!

Entendiendo la receta • Understanding the recipe

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Ahora que estoy cocinando he notado que el proceso de cocinar a partir de una receta se puede resumir así: 1-Leer la receta hasta entender qué es lo que se debe hacer, y 2-Hacerlo. Además, después de cocinar, también me he dado cuenta de que entiendo la receta mejor de lo que la entendía antes de hacerla. ¿Se entendió? ¿No? Ok, la cosa es así: Antes de hacer algo, podés entenderlo, pero después de hacerlo vas a entenderlo de verdad. Incluso vas a descubrir secretos del proceso o cosas que quien hizo la receta omitió por una u otra razón.

Esto también se puede aplicar a la vida.

Cuando queremos lograr algo en la vida, usualmente pedimos consejo a alguien que sabe algo más que nosotros sobre el tema. Ese es el paso 1. Luego, lo meditamos y lo pensamos y lo volvemos a pensar hasta que, de alguna forma y hasta cierto punto, logramos entenderlo. Ese es el paso 2.

Pero sólo al hacer lo que queríamos hacer, vamos a entender en verdad los pasos, los motivos de los ingredientes, el orden en que se debían añadir y los tiempos de de horneado o cocción, por ejemplo.

En fin, si leés algo en la Biblia y creés que lo entendiste, creeme, mientras no lo hayás vivido, todavía no lo entendés como se debe entender. Y sólo la práctica constante hará que logrés dominar la disciplina a tal punto que la receta estará grabada en tu interior. Entonces ya no tendrás que "sufrir" el proceso sino que empezarás a disfrutarlo.

ENGLISH

Now that I'm cooking, I've notice that the process of cooking from a recipe can be summarize in this: 1-Reading the recipe until what must be done is understood by the cook, and 2-Actually cook it.

Besides, after cooking, I've also notice that I understand the recipe better than I did before I actually got into the kitchen to make it. Did you get it? No? Ok, the thing is like this: Before you make something, you can understand it, but after you actually make that something you will really understand it. You will even discover secrets of the process or thing that the recipe-writer didn't wrote by any reason.

This can apply to life also.

When we want to accomplish something in life, usually we ask for advice from someone that knows more than us about the matter at hand. That's step 1. Then, we meditate and think about and think some more until we, in a way and up to some point, figured it all out. That's step 2.

But only when we actually do what we wanted to do, we will really figure out even the why the order of the steps, the why of the ingredients, the why of the times to bake and cook.

So, if you read something in the Bible and you think that you understood it, believe me, while you don't actually live it, you don't actually get it as it should be get.

And only the constant practice will allow you to master the discipline to the point where the recipe will be engraved in your interior. And then you won't 'suffer' the process but rather you'll enjoy it.

No digás que es fácil • Don't say it's easy

ESPAÑOL (for english, just scroll down)

Este finde cociné mi primer y segundo pay de queso.

Luego de lograrlo, obviamente, me puse a celebrar. Entonces alguien me dijo: "Es que ese pastel es fácil de preparar"... y se acabó mi celebración. No lo hizo con mala intención, lo sé, pero sus palabras, en los oídos de un cocinero principiante, sonaron muy parecido a esto: "No sé porqué celebrás, si cualquier idiota habría podido hacerlo."

Es decir, una cosa es que alguien te diga que "es fácil" (antes de preparar el pastel) para darte ánimos y otra muy distinta es que te digan lo mismo después de que lo hiciste, ya que eso te minimiza. ¡Las palabras son poderosas!

Entonces, aprendí algo sobre la vida: No importa qué tan fácil sea o parezca el logro de una persona, si sos su líder, no debés, por ninguna circunstancia, minimizar la victoria. En cambio, debés celebrar junto con la persona para que ésta siga creciendo.

Creo que eso es lo que hace Dios. Celebra y hace fiesta con cada uno de nuestros logros, sin importar lo pequeño que puedan ser, para seguir construyendo en nosotros la imagen de Su Hijo.

¿Has minimizado o maximizado a alguien últimamente?

ENGLISH

Last weekend I baked my first and second cheesecake.

After I did it I started to celebrate, obviously! Then, someone said: 'Yes, that's a really easy-to-do cake'... And my celebration got sunk.

She didn't make the comment with bad intentions, I know, but her words –for a beginner cook ears– sounded like this: 'I don't know why so much celebration, since any idiot could have done it'.

I mean, that someone tells you that cooking a cheesecake is really easy, before you do it, is one thing ('cause it encourages you) but the same words after you successfully baked the pie can minimize you in a great way. Word really are powerful!

So, I've learn something about life: No matter how little the other person's success may look for you, if you're a leader, you must not, under any circumstance, minimize the victory. Instead, the leader should celebrate with the person in order to keep the growing process alive.

I think that's exactly what God does. He celebrates and throw a party with each one of our accomplishments, no matter how small they might look to him, so he can keep building His Son's image in us.

Have you minimized or maximized someone lately?